“秋天生果多,到底哪种恰当我方?” 面临商场上琳琅满计较鲜果,不少东谈主犯了难。施宣赫憨厚说:“秋季生果的领受,迫切扣‘润燥’‘经管’两个枢纽词。” 他贯串中医 “药食同源” 表面,推选了几种应季生果,既能缓解秋燥不适,又能适适时节养肉体。
一、苹果:补特性、润肠谈的 “全科生果”
“一天一苹果,大夫隔离我” 并非虚言。施宣赫憨厚指出,苹果味甘、微酸,性平,归脾、胃经,是秋季最 “百搭” 的生果。
中医以为,苹果能 “补特性而不滞,润肠谈而不寒”。秋季脾胃易受燥邪影响,出现食欲差、大便干,苹果的甘味能健脾开胃,酸味能促进消化;其含有的果胶既能缓解便秘(膳食纤维作用),又能经管止泻(鞣酸作用),号称 “肠谈诊疗剂”。
施宣赫憨厚提议:
脾胃虚寒者可吃蒸熟的苹果,减弱凉性,更易消化;
张开剩余76%便秘者吃带皮苹果,果胶保留更无缺;
泻肚时吃去皮苹果,鞣酸能匡助止泻。
“苹果的公正在于良善,不论老东谈主、孩子也曾体质朽迈者,秋天吃齐合适。”
二、葡萄:滋肝肾、生津液的 “秋藏佳果”
“葡萄熟于秋,得寰宇经管之气,最能润泽阴液。” 施宣赫憨厚说,葡萄味甘、酸,性平,归肝、肾、肺经,是秋季补肝肾、防燥的好领受。
秋季燥邪易伤肝肾之阴,导致头昏脑眩、腰膝酸软、口干舌燥,葡萄的甘酸之味能 “滋阴生津、补肝肾”。当代谈论也发现,葡萄含丰富的葡萄糖和花青素,既能快速补充能量,又能抗氧化,这与中医 “润泽” 的功效相呼应。
他推选 “葡萄汁”:崭新葡萄洗净榨汁,加少许蜂蜜调味(痰湿体质者少加),恰当秋季口干咽燥、疲惫乏力时饮用。“但要耀眼,葡萄含糖量不低,糖尿病患者需适量吃,每天不跨越 100 克。”
三、文旦:清炎热、化痰湿的 “秋日熄灭器”
“初秋还过剩热,吃点文旦能‘熄灭’。” 施宣赫憨厚施展注解,文旦味甘、酸,性寒,归肺、胃经,能清热化痰、润肺生津,恰当初秋有 “温燥” 症状的东谈主(如口干口苦、咽喉肿痛、痰黄稠)。
中医以为,文旦的 “寒” 能清解秋燥带来的 “热”,“酸” 能经管肺气,“甘” 能生津液。其果肉富含维生素 C,果皮(中药称 “柚皮”)还能理气化痰,可谓 “全身是宝”。
施宣赫憨厚请示:
文旦性寒,脾胃虚寒者(如吃冷食易泻肚)别多吃,每次不跨越 200 克;
可将柚皮洗净切丝,晒干后泡水喝,理气成果更佳,还能减弱寒性。
四、柿子:润肺肠、涩精气的 “深秋圣果”
“霜降前后的柿子最养东谈主。” 施宣赫憨厚说,柿子味甘、涩,性寒,归心、肺、大肠经,深秋吃正合适。
深秋燥邪多偏 “凉燥”,柿子能润肺止咳(缓解干咳少痰)、润肠通便(改善秋燥便秘),其 “涩味” 还能经管精气,恰当秋季 “收涩” 养生。但需耀眼,柿子含鞣酸较多,空心吃易造成 “胃柿石”,最佳饭后吃,且每次不跨越 1 个。
关于脾胃虚寒者,施宣赫憨厚推选 “柿饼”:柿子加工成柿饼后,寒性减弱,还多了健脾的功效,可当零食少许吃,既能润燥又不伤脾。
施宣赫憨厚追溯:秋季吃生果的 “三不原则”
不贪多:生果性多寒凉,过量易伤脾胃,每天总量抑制在 200-300 克为宜;
不冰冷:从雪柜拿出的生果,放至室温再吃,幸免寒邪侵袭肠胃;
不盲目:温燥体质(口干、易上火)选文旦、梨;凉燥体质(怕冷、干咳)选苹果、葡萄;脾胃虚寒者优先吃蒸熟的生果。
“秋天的生果,就像大当然给的‘润燥剂’,选对了能帮肉体获胜渡过换季。” 施宣赫憨厚说,随着时令吃生果,适应肉体需求,即是最简便的养生智谋。
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